5食品グレードのバルクバッグに影響を与えるGFSI認定基準
このブログでは、食品グレードのフレコンについて多くのことを話しました。 私たちは（特に食品グレードの業界では）お客様と潜在的なお客様のための教育データベースを確立することが非常に重要であると信じています。 食品業界は厳しく規制された業界であり、その間違いは大きな損失をもたらす可能性があります。 汚染、規制違反、不適切な食品の取り扱いは容認できず、完全な危険を引き起こす可能性があります。
これは、業界に影響を与える新しいトレンドのフォローアップがこれまで以上に重要であることを意味します。 食品業界で最も影響力のある組織の1つは、GFSIまたはグローバル食品安全イニシアチブです。 GFSIは、食品安全管理システムの継続的な改善を促進するために、食品業界の主要なプレーヤーを招集することを目的とした民間組織です。 GFSIの最も重要な機能の1つは、特定の食品認証プログラムと基準を認識することです。 これらのGGquot; GFSI認定規格GGquot; 食品安全の基本基準を構成します。
GFSIは、食品グレードのバルクバッグの製造にとって非常に重要です。 ただし、GFSIが承認したすべての規格がフレコンに影響を与えるわけではありません。 この記事では、フレコン業界に大きな影響を与える5つのGFSI認定規格について検討します。
GFSIによって認識された5つの規格
1.BRCGS
このリストをBRC（最近BRCGSに名前が変更されました）から始めましょう。これには正当な理由があります。 BRGSは、29,000以上の認定サプライヤーによって使用されており、130か国以上で最も広く使用され認識されている食品規格の1つです。 これが、BRCGSが海外の食品グレードのバルクバッグサプライヤーをレビューする際にGuansong BulkBagが探す主要な製造工場認証の1つである理由です。
2.IFS
IFS（International Characteristic Standardとして知られている）は、統一された食品、製品、およびサービスの標準であるInternational FoodStandardの名前で2003年に設立されました。 IFSの認証と基準は、主に食品メーカーの監査を目的としており、主に製品加工または食品加工中に汚染のリスクがある状況に適用されます。 IFSは、サプライチェーン全体の消費者が比較可能で透明性が高く、サプライヤと小売業者のコストを削減することを目的としています。
3.SQF
SQFプログラムまたはSafeQuality Food Programは、グローバルな小売業者、ブランド所有者、およびフードサービスプロバイダーによって認められている、厳格で信頼できる食品の安全性と品質のプログラムです。 SQFは、GFSIによって認定された唯一の食品プログラムの1つであり、安全計画と安全フレームワークの下での品質計画が含まれています。
4.FSSC 22000
FSSC 22000または食品安全システム認証22000の基礎は、食品安全管理システム（FSMS）監査の完全な認証を提供する計画です。 このプログラムは、ISO 22000、ISO 9001、ISO / TS22002-1などの国際規格を使用しています。 FSSC 22000は、FSSC 22000の使命を達成するために、継続的な改善と革新に取り組んでいる20人の食品安全専門家を雇用しています。
5.GFS
PrimusGFSはAzzuleSystemsによって所有および管理されており、GFSIによって承認された最新の認証規格です（2018年6月に承認されました）。 Primus GFS認定は、世界20の国または地域で利用できます。 計画に含まれるさまざまな監査の中で、注目すべき監査には、食品安全管理システム（FSMS）、適正農業規範（GAP）、適正製造基準（GMP）、および危害分析重要管理点（HACCP）が含まれます（Primus情報の詳細）。
